能源學(xué)院源于1938年7月北洋大學(xué)工學(xué)院、北平大學(xué)工學(xué)院、東北大學(xué)工學(xué)院和私立焦作工學(xué)院組成的國立西北工學(xué)院礦冶系，辦學(xué)可追溯到1895年的北洋大學(xué)工學(xué)院采礦冶金科。1952年更名為采礦工程系，1957年并入西安交通大學(xué)，是1958年成立西安礦業(yè)學(xué)院的三大主干系之一，采礦工程專業(yè)是我國最早的礦業(yè)工程類五年制本科之一。1994年更名為資源開發(fā)與管理工程系，1998年恢復(fù)采礦工程系，2002年更名為能源學(xué)院。1988年以井巷工程和建筑工程教研室為基礎(chǔ)成立建筑工程系，1998年管理學(xué)科分出成立管理工程系，2016年以安全工程系、消防工程系為基礎(chǔ)成立安全學(xué)院。

能源學(xué)院擁有礦業(yè)工程一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點和博士后科研流動站，以及供熱、供燃?xì)?、通風(fēng)及空調(diào)工程學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點，1個工程碩士授權(quán)領(lǐng)域；下設(shè)采礦工程系和建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程系2個系，形成了完善的本科、碩士、博士三級人才培養(yǎng)體系。2019年采礦工程專業(yè)獲批國家“一流專業(yè)”建設(shè)點，2020年建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)獲批陜西省“一流專業(yè)”建設(shè)點。

礦業(yè)工程是學(xué)校的優(yōu)勢特色主干學(xué)科，是學(xué)校因礦而生、因煤而興的根基，1984年獲批采礦工程碩士學(xué)位授予權(quán)，1998年獲批陜西省重點學(xué)科，2000年獲批礦業(yè)工程一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)，2004年獲批博士后科研流動站。立足西部，輻射全國，面向世界，圍繞煤炭開發(fā)與利用，瞄準(zhǔn)礦業(yè)科技前沿，凝練形成了難采煤層安全高效開采、礦山圍巖災(zāi)害與控制、礦山巖體力學(xué)與工程、實驗技術(shù)與智能檢測、煤及二次資源精細(xì)分選等5個學(xué)科方向。

學(xué)院現(xiàn)有教職工88人，其中教授17人，副教授19人，博士生導(dǎo)師16人（含項目博導(dǎo)），碩士生導(dǎo)師36人，以及兼職教授10余人。擁有全國優(yōu)秀教師、國務(wù)院學(xué)科評議組成員、長江學(xué)者、萬人計劃領(lǐng)軍人才、國家百千萬人才等一批高水平的年齡、學(xué)歷、職稱結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍。擁有省部共建西部煤炭綠色開發(fā)國家重點實驗室（籌）、采礦工程實驗教學(xué)示范中心等3個國家級平臺，西部礦井開采及災(zāi)害防治教育部重點實驗室等7個省部級平臺。

近五年來，承擔(dān)國家級項目近50項，企業(yè)委托橫向700余項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文400余篇，其中SCI/EI收錄170余篇；出版學(xué)術(shù)專著20余部，獲國家發(fā)明專利授權(quán)40余項，參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)劃制定，開展科學(xué)普及和行業(yè)人才培訓(xùn)等，社會服務(wù)能力強。獲國家科技進(jìn)步二等獎3項，國家級教學(xué)成果二等獎1項，省部級特等獎3項、一等獎31項。

2018年9月16日學(xué)校隆重舉行了采礦工程建系80周年慶典大會和紀(jì)念活動，莘莘學(xué)子榮歸母校，八方賓朋歡聚西科，話不盡幾載青蔥逝流年，書不完八十寒暑丹青卷。83年來，能源學(xué)院歷經(jīng)西北工學(xué)院、西安交通大學(xué)、西安礦業(yè)學(xué)院、西安科技大學(xué)，先后有61位教授在這里工作和學(xué)習(xí)，為國家的能源事業(yè)默默無私奉獻(xiàn)。在這里形成了“勵志圖存自強不息”的學(xué)校精神，先后培養(yǎng)了11980名優(yōu)秀畢業(yè)生。