廣州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院成立于2005年，辦學(xué)歷史可追溯到1958年創(chuàng)辦的廣州師范學(xué)院化學(xué)系?，F(xiàn)設(shè)有三系、三中心、四所，即化學(xué)系、化工系、食品系；分析科學(xué)技術(shù)研究中心、實(shí)驗(yàn)中心、分析測試中心；能源與催化研究所、現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)與工程研究所、食品研究所、精細(xì)化工研究所。

學(xué)院現(xiàn)有教職工121人。專任教師92人，其中教授29名，博士生導(dǎo)師9人，碩士生導(dǎo)師74人，加拿大國家工程院院士1人，國家杰青1人，國家優(yōu)青1人，教育部新世紀(jì)人才2人，省級教學(xué)名師2人，有博士學(xué)位者占專任教師總數(shù)的100%。近年來，隨著學(xué)校人才倍增計(jì)劃的實(shí)施，學(xué)院的師資隊(duì)伍建設(shè)取得長足的進(jìn)步，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)有了重大的飛躍，形成了一支以國家杰青為領(lǐng)頭、結(jié)構(gòu)合理、具有國際視野、發(fā)展性強(qiáng)的師資隊(duì)伍，為學(xué)院教學(xué)、科研工作的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

學(xué)院現(xiàn)有本科專業(yè)3個：化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程。其中，化學(xué)、化學(xué)工程與工藝均為國家一流本科建設(shè)專業(yè)。有化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、學(xué)科教學(xué)（化學(xué)）、材料與化工4個碩士點(diǎn)。學(xué)院參與的區(qū)域水環(huán)境安全與水生態(tài)保護(hù)學(xué)科群是廣東省高水平大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目，化學(xué)工程與技術(shù)是廣東省優(yōu)勢重點(diǎn)學(xué)科。學(xué)院擁有國家級化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，廣東省節(jié)能環(huán)保精細(xì)化學(xué)品工程技術(shù)研究中心、珠江三角洲水質(zhì)安全與保護(hù)實(shí)驗(yàn)室等省部級科研平臺，廣東省聯(lián)合培養(yǎng)研究生示范基地，氫能與綠色催化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等若干市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。

近五年學(xué)院承擔(dān)科研項(xiàng)目168項(xiàng)，包括國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目46項(xiàng)、省部級等項(xiàng)目54項(xiàng)、與企業(yè)合作項(xiàng)目33項(xiàng)，科研經(jīng)費(fèi)5159.8萬元。在JACS、Angew. Chem. Int. Edit.、Chem. Soc. Rev.、Adv. Mater.、Energ. Environ. Sci.等國際頂級期刊上發(fā)表SCI論文779篇，其中30篇入選1% ESI高被引論文，6篇入選0.1% ESI高被引熱點(diǎn)論文；申請專利95項(xiàng)，獲得授權(quán)60項(xiàng)；獲省部級以上科技獎勵5項(xiàng)、丁穎科技獎1項(xiàng)。科研成果轉(zhuǎn)化和社會服務(wù)效益顯著，僅微波萃取專利轉(zhuǎn)讓為企業(yè)年增產(chǎn)值上億元；水性樹脂及涂料實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化2000 噸/年，年經(jīng)濟(jì)效益約3000萬元。

我院注重全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，在本科生中實(shí)施以學(xué)生科技競賽帶動學(xué)生專業(yè)素質(zhì)全面提升的“凌云工程”，積極組織學(xué)生參加以“挑戰(zhàn)杯”為龍頭的各類學(xué)術(shù)科技競賽，每年55%以上的學(xué)生獲得學(xué)校的各種科技創(chuàng)新立項(xiàng)資助。近年來，學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外科技競賽、全國化工實(shí)驗(yàn)大賽等學(xué)科專業(yè)競賽中，獲得國家級的獎項(xiàng)將近20項(xiàng)，計(jì)有3人獲得"中國青少年科技創(chuàng)新獎"。 2021年學(xué)院本科生的讀研率超過34%，名列全校第一。

學(xué)院實(shí)驗(yàn)室面積8900平方米，固定資產(chǎn)11790余萬元。擁有變溫掃描探針顯微鏡、原子吸收光譜儀、X-射線單晶衍射儀、X-射線粉末衍射儀、拉曼光譜儀、變溫掃描探針顯微鏡、電感應(yīng)耦合等離子體發(fā)射光譜儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、紫外可見差示掃描量熱儀、紅外光譜儀及原位紅外光譜監(jiān)控檢測系統(tǒng)、紫外可見吸收光譜儀、熒光光譜儀、高效液相色譜、綜合熱分析儀、比表面孔隙分析儀等系列大型儀器設(shè)備。與華南理工大學(xué)、中山大學(xué)、曁南大學(xué)、華南師范大學(xué)等高校有密切的學(xué)術(shù)往來，為學(xué)生的成長提供了完美的工作平臺。

學(xué)院分析測試中心為校院共管機(jī)構(gòu)，實(shí)驗(yàn)室面積超3000平方米。擁有固定資產(chǎn)4500余萬元儀器設(shè)備，多為先進(jìn)的、高精密的、跨學(xué)科的大型設(shè)備，主要面向化工、材料、納米、地理、環(huán)境、生命、醫(yī)藥等眾多學(xué)科提供檢測服務(wù)，已成為廣州大學(xué)科學(xué)研究的重要平臺和現(xiàn)代分析的重要基地，目前中心已取得省級資質(zhì)認(rèn)證。

分析科學(xué)技術(shù)研究中心成立于2018年，主要研究方向包括界面電化學(xué)基礎(chǔ)、微納復(fù)合材料及應(yīng)用、納米能源材料及器件等，致力于將基礎(chǔ)研究成果與工程技術(shù)相結(jié)合，在滿足國家重大需求的基礎(chǔ)上，面向國民經(jīng)濟(jì)的主要應(yīng)用領(lǐng)域，開展應(yīng)用基礎(chǔ)及應(yīng)用技術(shù)研究。目前已經(jīng)形成了一支以國家杰青為領(lǐng)頭人的多學(xué)科融合的骨干研究團(tuán)隊(duì)。