黃岡師范學(xué)院一課程獲評(píng)“湖北省一流本科課程”

本網(wǎng)訊 近日，2020年度省級(jí)一流本科課程公示結(jié)束，我校地理與旅游學(xué)院院長助理葉俊副教授團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的《酒店管理概論》課程被認(rèn)定為“省級(jí)線上一流本科課程”。湖北教育臺(tái)《楚天經(jīng)緯》欄目來到現(xiàn)場，進(jìn)行了實(shí)地采訪報(bào)道。

據(jù)葉俊介紹，該院有四個(gè)方面的做法與經(jīng)驗(yàn)。一是依據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，今年成功獲批航空服務(wù)藝術(shù)與管理專業(yè)，更好對(duì)接黃岡臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展。二是依據(jù)旅游行業(yè)的發(fā)展需求，反向重構(gòu)課程體系，突出學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。三是通過翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)化教學(xué)設(shè)計(jì)，彰顯學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)；最后推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，通過校地校企合作，更好地去服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。

《酒店管理概論》課程是旅游和酒店專業(yè)核心課程，以職業(yè)能力養(yǎng)成為基點(diǎn)，學(xué)習(xí)當(dāng)今酒店管理運(yùn)營模式的專業(yè)知識(shí)，課程體系完整，教學(xué)資源完善，教學(xué)內(nèi)容豐富，制作精良，疫情期間的網(wǎng)絡(luò)線上教學(xué)，為線上課程的建設(shè)與推廣提供了契機(jī)，使課堂教育在技術(shù)的支持下變得更加趣味化和高效化。

我校地理與旅游學(xué)院積極推進(jìn)課程教學(xué)改革，加強(qiáng)一流本科課程建設(shè)，打造富有特色的“金課”，為培養(yǎng)旅游類應(yīng)用型人才作出貢獻(xiàn)，課程上線一年多共20多所院校1300余人選擇本課程為線上課程資源，提升了黃師影響力。