生物技術(shù)與工程學(xué)院有三十余年的高等教育辦學(xué)歷史。依托區(qū)位優(yōu)越的自然稟賦，緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求，著力培養(yǎng)符合云南省和滇西邊境民族地區(qū)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供人才保障。 

一、生物技術(shù)與工程學(xué)院教師及科研情況

 學(xué)院現(xiàn)涵蓋茶學(xué)、食品質(zhì)量與安全、應(yīng)用生物科學(xué)3個(gè)本科專業(yè)，專任教師33人，教授5人，副教授6人，講師19人；其中博士生2人，在讀博士2人，碩士25人，具有研究生以上學(xué)歷教師占教師總數(shù)的81%；有來自合作單位具有高級職稱的一線技術(shù)專家和國內(nèi)高校的知名專家學(xué)者的外聘教師23名。

 學(xué)院注重教學(xué)與科研協(xié)同發(fā)展，主持中央財(cái)政、云南省財(cái)政項(xiàng)目、云南省對外國際交流特色、云南省高職高專院校示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地（校內(nèi)）等項(xiàng)目；有云南省特色專業(yè)1個(gè)，精品課程2門；科研課題立項(xiàng)22項(xiàng)，其中省部級課題14項(xiàng)；發(fā)表論文400余篇，核心期刊41篇，被SCI收錄3篇；出版教材8部，編寫著作8部；獲得國家發(fā)明專利3項(xiàng)，實(shí)用新型專利5項(xiàng)，外觀專利1項(xiàng)；獲得云南省紅茶工程技術(shù)研究中心平臺(tái)認(rèn)定1個(gè)；與滇紅集團(tuán)合作獲“云南省應(yīng)用型本科校企合作”優(yōu)秀典型案例。

二、生物技術(shù)與工程學(xué)院校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地情況

 學(xué)院現(xiàn)有茶學(xué)、生物、食品等專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室45間，實(shí)驗(yàn)室總面積達(dá)2000多平方米，儀器設(shè)備總值近2000多萬元，其中茶葉生產(chǎn)、加工系列實(shí)驗(yàn)室設(shè)施條件達(dá)到省內(nèi)一流水平。與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立了“滇西高原生態(tài)特色農(nóng)業(yè)研究院”、與臺(tái)灣西部開發(fā)公司、臺(tái)灣中華普洱茶協(xié)會(huì)合作建立了“云臺(tái)茶學(xué)院”。學(xué)院還與西南大學(xué)、華中科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省茶葉科學(xué)研究所、滇紅集團(tuán)有限公司、云南白藥集團(tuán)股份有限公司、正大集團(tuán)等36家單位建立了合作關(guān)系。

三、生物技術(shù)與工程學(xué)院人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)情況

  學(xué)院注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力及職業(yè)技能的培養(yǎng)，組織學(xué)生參加云南省植物組培、茶藝展示、咖啡沖煮等技能大賽。依托學(xué)校青年創(chuàng)業(yè)示范園，支持學(xué)生創(chuàng)業(yè)，成功的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有“綠野園林種植體驗(yàn)中心”、“茶葉銷售體驗(yàn)店”、“云上生活咖啡館”。學(xué)生還積極參加科研小組并發(fā)表科研學(xué)術(shù)論文多篇。

四、生物技術(shù)與工程學(xué)院本科專業(yè)概況

  今年招生茶學(xué)、食品質(zhì)量與安全、應(yīng)用生物科學(xué)3個(gè)本科專業(yè)，均屬非教師教育類本科專業(yè)，著重培養(yǎng)專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才。

2019年開始，西南大學(xué)將對茶學(xué)、食品質(zhì)量與安全、應(yīng)用生物科學(xué)的專業(yè)建設(shè)進(jìn)行全面指導(dǎo)，學(xué)生可以分享西南大學(xué)精品課程、可以聆聽西南大學(xué)教授現(xiàn)場授課、可以參與科學(xué)研究。目前，在教育部高教司幫扶下，已經(jīng)有6名優(yōu)秀本科學(xué)生到西南大學(xué)食品學(xué)院進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。

學(xué)制學(xué)位：學(xué)制四年，分別授予農(nóng)學(xué)、工學(xué)、理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

畢業(yè)生主要就業(yè)領(lǐng)域：專業(yè)相關(guān)的茶葉、食品、生物、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、科研院校。