目前，酒店與旅游學(xué)院設(shè)有酒店管理、旅游管理、會(huì)展策劃與管理和空中乘務(wù)等專業(yè)。

財(cái)經(jīng)系以培養(yǎng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)一線需要的技術(shù)型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)，始終堅(jiān)持以教學(xué)為中心、以就業(yè)為導(dǎo)向、以立德樹人為根本任務(wù)。依托于粵港澳大灣區(qū)發(fā)達(dá)的酒店業(yè)與旅游業(yè)，致力于為酒店與旅游業(yè)培養(yǎng)具有可持續(xù)發(fā)展能力的職業(yè)化、國(guó)際化財(cái)經(jīng)人才。

財(cái)經(jīng)系現(xiàn)開設(shè)電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、金融管理、工商企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和物流管理等專業(yè)，為社會(huì)培養(yǎng)了大批具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和社會(huì)適應(yīng)能力的財(cái)經(jīng)專門人才。

醫(yī)養(yǎng)與教育學(xué)院以培養(yǎng)應(yīng)用型中高級(jí)專門人才為目標(biāo)，以護(hù)理學(xué)專業(yè)和商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)為特色，依托于粵港澳大灣區(qū)發(fā)展，致力于培養(yǎng)具有可持續(xù)發(fā)展能力的職業(yè)化、國(guó)際化人才，擁有護(hù)理實(shí)訓(xùn)室、解剖實(shí)訓(xùn)室、健身室、語(yǔ)音室、鋼琴實(shí)訓(xùn)室、中草藥基地等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和一批校外實(shí)習(xí)基地。

目前，醫(yī)養(yǎng)與教育學(xué)院設(shè)有護(hù)理、中藥學(xué)、健身指導(dǎo)與管理、幼兒發(fā)展與管理、商務(wù)英語(yǔ)和音樂表演等專業(yè)。

餐飲學(xué)院是我校的重點(diǎn)院系，已形成特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、緊密結(jié)合就業(yè)崗位需求的專業(yè)群；擁有一支理論功底扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，具有較強(qiáng)的教學(xué)能力和社會(huì)服務(wù)能力、“雙師”結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì)；擁有中式面點(diǎn)演示室、刀功實(shí)訓(xùn)室、新品研究室、烘焙室、拋鍋訓(xùn)練室等實(shí)訓(xùn)基地；與萬(wàn)豪、洲際、長(zhǎng)隆等國(guó)內(nèi)外著名酒店管理集團(tuán)合作辦學(xué)，為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)與提高技術(shù)水平的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

餐飲學(xué)院已開設(shè)烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝和中西面點(diǎn)工藝等專業(yè)。

人工智能系注重學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，積極組織學(xué)生參加一系列技能大賽，包括藍(lán)橋杯全國(guó)軟件人才設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)大賽、團(tuán)體程序設(shè)計(jì)天梯賽、全國(guó)職業(yè)技能大賽、東莞市職業(yè)技能大賽、網(wǎng)鼎杯競(jìng)賽、全國(guó)數(shù)字藝術(shù)設(shè)計(jì)大賽等競(jìng)賽。在“藍(lán)橋杯”全國(guó)軟件設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)大賽中，計(jì)算機(jī)類專業(yè)學(xué)生獲得全國(guó)總決賽三等獎(jiǎng)，以及廣東省賽一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)共50多人次。

人工智能系現(xiàn)開設(shè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、智能控制技術(shù)、消防工程技術(shù)和室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)，重點(diǎn)培養(yǎng)具有較強(qiáng)工程實(shí)踐能力的高素質(zhì)、應(yīng)用型技能人才。