工程與設(shè)計學(xué)院在優(yōu)化整合原輕紡工業(yè)系、機械電子系優(yōu)勢資源的基礎(chǔ)上合并成立的新的二級學(xué)院，現(xiàn)設(shè)有輕紡工程系、機電工程系和藝術(shù)設(shè)計系共3個系部。經(jīng)過多年的耕耘努力，現(xiàn)已發(fā)展成為一個高職教育特色明顯，服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力增強，專業(yè)群體優(yōu)勢凸顯的的辦學(xué)單位。學(xué)院現(xiàn)具有研究生及以上學(xué)歷的教師25人，高級職稱24人，中級職稱28人，雙師型47人，校內(nèi)專職教師40人，校外兼職教師26人。學(xué)院擁有功能齊全的機電綜合實訓(xùn)中心和紡織品檢測、服裝工藝實訓(xùn)中心、電腦CAD設(shè)計、面料設(shè)計、染整實訓(xùn)中心等實訓(xùn)場所，實訓(xùn)中心占地面積近8000平方米，擁有大型實訓(xùn)設(shè)備500百多臺，設(shè)備價值1000多萬元。工程與設(shè)計學(xué)院2007年省教育廳批準為“福建省紡織染整實訓(xùn)基地”，2008年被三明市政府確認為“三明市紡織染整技術(shù)服務(wù)平臺”，2010年紡織染整實訓(xùn)基地被確定國家級實訓(xùn)基地， 2018年獲批與網(wǎng)龍網(wǎng)絡(luò)公司合作的省級VR/AR職業(yè)教育實訓(xùn)基地，工程與設(shè)計學(xué)院實訓(xùn)中心的建設(shè)得到有關(guān)專家的好評，是省內(nèi)唯一具有先進輕紡實訓(xùn)設(shè)備的專科院校。

學(xué)院辦學(xué)成果顯著，現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)被確定為省級精品專業(yè)，現(xiàn)代紡織技術(shù)、染整技術(shù)和服裝設(shè)計是省級示范專業(yè)，機械制造與自動化、數(shù)控技術(shù)兩個專業(yè)于2011年被教育部、財政部批復(fù)為中央財政支持的“高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”建設(shè)項目，中央和地方財政投入800多萬元資金；2013年，機械研發(fā)加工一體化生產(chǎn)性實訓(xùn)基地入選“福建省高等職業(yè)教育生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)項目”?！凹徔椚菊虒W(xué)團隊”被評為省級教學(xué)團隊，《紡織材料學(xué)》、《紡織品印花》、《服裝結(jié)構(gòu)制圖》、《紡織品染色》共4門課程被評為省級精品課程。服裝設(shè)計、現(xiàn)代紡織技術(shù)、染整技術(shù)、染織藝術(shù)設(shè)計、鞋類設(shè)計與工藝五個專業(yè)參加福建省高等職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)質(zhì)量首輪評價，在2013年輕紡服裝類參評的11所院校24個專業(yè)點中全獲排名第一。

2014年以來，學(xué)校還做為福建省監(jiān)獄系統(tǒng)干警培訓(xùn)基地，開展服裝、鞋類生產(chǎn)技術(shù)與管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)、干警素質(zhì)拓展訓(xùn)練等封閉式培訓(xùn)共計3800余人，深受廣大干警好評。2013屆畢業(yè)生張怡婷的“健康環(huán)保的家居產(chǎn)品”項目代表學(xué)校奪得首屆“海峽兩岸女大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”實戰(zhàn)組第一名及網(wǎng)絡(luò)最佳人氣獎，獲得100萬元的創(chuàng)業(yè)投資基金和20萬元獎勵。

學(xué)院十分重視社會服務(wù)能力的提升，積極參與了“三明市現(xiàn)代制造職業(yè)教育集團”的設(shè)立和運作。目前是福建省紡織行業(yè)職業(yè)教育指導(dǎo)委員會秘書長單位并負責日常工作，為福建省人社廳制定《福建省紡織行業(yè)勞動定員定額標準》，2017年申報成功省現(xiàn)代紡織應(yīng)用技術(shù)工程中心，為三明市政府編制《三明紡織產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及高端紡織工業(yè)園戰(zhàn)略研究與建設(shè)規(guī)劃》，為永安市政府編制《三明通用（永安）產(chǎn)業(yè)園發(fā)展建設(shè)規(guī)劃》，并負責項目引進和落地。同時也是福建省機械工程學(xué)會、福建省模具工程技術(shù)協(xié)會、福建省工程圖學(xué)學(xué)會、三明市機械行業(yè)協(xié)會、三明市計算機信息學(xué)會理事單位，三明市先進制造公共技術(shù)服務(wù)平臺聯(lián)盟成員單位三明市鑄鍛產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成員單位。

多年來，學(xué)院始終把征兵宣傳工作當作一項重要的任務(wù)來抓，為了讓適齡青年都能踴躍報名參軍，我們采取了集中宣傳，班會課宣傳，有重點的引導(dǎo)等形式，使征兵工作取得較好成績。2017年有34名在校生參軍入伍，占全校參軍入伍人數(shù)的55.73%；2018年共有15名在校生參軍入伍，占全校參軍人數(shù)的26%。學(xué)院每年為學(xué)校圓滿完成省征兵辦和教育廳下達的工作任務(wù)做出重大貢獻。

工程與設(shè)計學(xué)院多年來為省內(nèi)外輕紡行業(yè)培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的技術(shù)、管理人才和企業(yè)家，在省內(nèi)、外行業(yè)中享有較高聲譽，受到了省、市領(lǐng)導(dǎo)的重視和好評，畢業(yè)生供不應(yīng)求。學(xué)院連續(xù)多年榮獲校 “就業(yè)工作先進集體”榮譽稱號。

三明學(xué)習(xí)，海西就業(yè)，工程與設(shè)計學(xué)院是廣大學(xué)子職業(yè)生涯起飛的地方。